La semplicità è la ricchezza in cucina
Dopo le vostre entusiasmanti avventure in Val di Fassa, l’appetito di sicuro non manca! L’Alpen Life Someda vi aspetta ogni giorno, con un ricco e ricercato menù, per farvi conoscere tutti i prodotti del nostro territorio e soddisfare i desideri anche dei più golosi…
Lasciatevi incantare dalle nostre ricette più antiche e tradizionali: i canederli, con lo speck o al formaggio, in brodo o con il burro fuso, le zuppe d’orzo, gli spätzle, gli strangola preti, i crauti e la polenta con lo spezzatino o il gulash. I più golosi, rimarranno sorpresi dai dolci più semplici: lo strudel di mele e lo yogurt con i frutti di bosco…
A tavola, vi attende un ampio buffet di insalate crude e cotte, primi e secondi piatti a scelta, frutta e dolci. Per l’estate, organizziamo anche uscite sul territorio, per farvi scoprire i sapori più autentici, come le merende in malga e la polentata a Pianac. Per le vostre escursioni, prepariamo anche su richiesta, gustosi packet lunch.
